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AMÉRIQUES

Chili con carne

Chili con carne Pour 8 personnes: 1 kg de viande de bœuf hachée gros ou au couteau idéalement 2 oignons jaunes et 2 oignons rouges hachés grossièrement 1,5 kg de tomates concassées 2 grosses boîtes de haricots rouges égouttés 3 cuillères à soupe de poudre à chili 5 cuillères à soupe de cumin 1 cuillère …