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AFRIQUE

Tajine de poulet aux olives et citrons confits

Tajine, désigne une recette et le plat dans lequel il est préparé tout comme la paella !

Des centaines de recettes sont possibles, aujourd’hui j’ai préparé celui-ci… Délicieux !

Je me suis largement inspiré de la recette dont voici le lien:

https://www.marmiton.org/recettes/recette_veritable-tajine-de-poulet-aux-citrons-confits-et-aux-olives_231929.aspx

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